La segunda edición dio a conocer en mayo a tres de los más jóvenes y brillantes chefs europeos.
La edición de Primavera 2017 rindió homenaje a tres de los más jóvenes, innovadores y reconocidos chefs del mundo, procedentes de destinos dispares (Oporto, Lisboa y Oslo), pero que tienen en común la capacidad de reinventar sabores tradicionales respetando su historia e ingredientes.
Los chefs de esta edición The Presidential aceptaron el reto de crear unos platos fuera de serie para servir a bordo del increíble tren Presidencial que recorre la magnífica línea del Douro.
La dificultad de esta misión es incomparable y se revela un desafío solo al alcance de verdaderos maestros: platos preparados y servidos a la perfección a comensales altamente exigentes y expectantes, todo elaborado en el reducido espacio disponible, en un tren centenario que aún está en funcionamiento.